Author Archives: Tanja Seiffert

Ikea Katalog 2016: tolle Preview-Party mit „Sinnerlig“

Am 20. August 2015 war die Preview für den neuen Ikea Katalog 2016 – das ist immer eine tolle Veranstaltung, bei der man die Neuheiten gezeigt bekommt, bevor sie in den Ikea-Häusern zu sehen sind und kurz bevor der Katalog ausgesendet wird. Dieses Jahr dreht sich alles ums Thema Küche und Genuss, da sind eine Menge hübsche Sachen dabei – genauer gesagt „Sinnerlig“. Ich stelle euch einige der neuen Produkte hier vor. Wer es noch nicht zu Ikea geschafft hat, kann sich mit meinen Fotos einen ersten Eindruck verschaffen. Der beliebteste Drink am Abend war auf jeden Fall der Sunsplash mit Gin – genial!

Rezept: Moussaka

Eine Moussaka zu backen ist zwar zeitaufwendig (2 Stunden Zubereitung, 1 Stunde backen), aber einmal wollte ich mich da ranwagen. Vom Geschmack her fand ich sie jedenfalls prima, daher hat sich der Aufwand in jedem Fall gelohnt – im Restaurant ist sie allerdings etwas schnittfester, vielleicht muss man noch ein Ei in die Hackmasse geben. Gestört hat mich das aber nicht. Daher viel Spaß beim Nachbacken!

Food-Fotografie mit Profis: Das zweite Bloggerevent von Lieferheld

Ist Sushi zu fotografieren anspruchsvoll? Ich finde schon, denn es kommt nicht nur auf das Arrangement an. Wie es geht, konnte ich auf einem Bloggerevtent von Lieferheld erfahren, auf dem zwei Profi-Fotografen aus München und Berlin mit von der Partie waren. Stattgefunden hat das im Restaurant NIL am Neuen Pferdemarkt in Hamburg. Welche Tricks die beiden auf Lager hatten, verrate ich euch natürlich gern.

Annemarie Börlind Naturkosmetik

Beauty Kosmetik: Meine Top 11 im August

Hallo liebe Beautys, ich habe wieder viele Produkte durchgetestet und stelle euch meine Favoriten vor. Da wir Sommer haben (ich hoffe auch bald mal im Nord spürbar), hat mich bei der Zusammenstellung der Produkte auch die Farbe Blau inspiriert. Ich hoffe, ihr habt Spaß und vielleicht ist für den einen oder anderen eine Anregung dabei. Mit dabei: frei, Daso Sens, La mer, Lavera, Dr. Grandel und Wet n Wild. Los geht’s: Hier kommen von links nach rechts meine Beauty-und Kosmetik-Lieblinge im August!

Fertige Party-Getränke hübsch servieren

Momentan sind ja diese Fertig-Mix-Getränke wie „Fruchtsecco“ von Rotkäppchen angesagt und habe sie daher getestet – die schmecken auch gar nicht so schlecht. Ich wollte meinen Gästen allerdings die Piccolos nicht einfach so lieblos in die Hand drücken. Da kam mir eine kleine Servier-Idee, die super ankam. Außerdem würde ich von euch gern wissen: Welche Longdrinks trinkt ihr auf Partys am liebsten und wie mixt ihr sie? Tipp: Man kann die Fertiggetränke auch mit etwas Wodka verfeinern:)

Quark-Grieß-Auflauf

Rezept: Quark-Grieß-Auflauf mit Kirschen

Wie schmecken Heimat oder das Gefühl von Zuhause? Für mich ist das ganz einfach, denn ich brauche nur den Quark-Grieß-Auflauf nach einem Rezept von meiner Oma zu backen und schon ist der ganze Alltag vergessen. Wenn der auf dem Tisch steht, konzentriert sich bei mir alles aufs Hier und Jetzt, alles wird entschleunigt. Und während ich den fluffigen Auflauf mit Kirschen genieße sind meine Gedanken bei ihr. Mein Mann kennt mich nach 20 Jahren natürlich gut und weiß mein Lächeln richtig zu deuten: „Du denkst bestimmt an deine Oma, oder?“ Ja, und das mit den wärmsten Gefühlen für die schon lange verstorbene, tolle und tapfere Dame. Hier kommt das Rezept, guten Appetit!

Wie schmeckt für euch Zuhause? Wenn ihr ein tolles Rezept von eurer Oma oder ein anderes schönes Rezept mit Erinnerungen habt, dann postet doch gern ins Kommentarfeld!

Wie schmeckt für euch Zuhause? Wenn ihr ein tolles Rezept von eurer Oma oder ein anderes schönes Rezept habt, dann postet doch gern ins Kommentarfeld!

Blumenmuster: dekorieren mit Flower-Power

Ja, ich weiß – ein neues Wohn- und Deko-Thema ist dringend überfällig:) Neben dem täglichen Brötchenverdienen klappt es nicht immer so, wie man es sich selber wünscht, aber wem erzähle ich das?:) Daher bringe ich euch heute Blumen – und zwar in Form verschiedener Blumenmuster. Wie im Fashion-Bereich sind sie auch bei der Einrichtung Trend. Daher verschönen Blumen-Dekore jetzt üppig und bunt Porzellan, Kleinmöbel, Tapeten oder Stoffe. Dazu gebe ich euch wichtige Deko-Tipps, wie man Blumenmustern die schönsten Effekte in der Wohnung erzielt – lasst euch von der Blütenpracht inspirieren!

Rezept: Erdbeer-Trifle – oder wie Choclait-Chips meine Kaffee-Einladung retteten

Ich habe meine Mädels zum Nachmittagskaffee erwartet und hatte dafür einen Erdbeerkuchen geplant. Der Biskuitboden war fertig gebacken und die nötigen Zutaten eingekauft – dachte ich. Und dann ging alles schief, was schieflaufen konnte: Erst ist mir Boden aus der Hand gerutscht und auseinandergebrochen. Dann stellte ich fest, dass ich zu wenig Erdbeeren eingekauft hatte, um den Kuchen damit vernünftig belegen zu können. Dann merkte ich, dass ich den Zitronenjoghurt für den Belag vergessen hatte – der stand wohlgekühlt noch im Supermarkt. Last but not least hatte ich auch nur einen Becher Sahne im Kühlschrank, was bei vier Leuten auch knapp ist. Tja, beim Einkaufen war ich wohl definitiv woanders mit meinen Gedanken. Aber was nun? Für eine komplette Neuplanung hatte ich weder die Zeit noch die Zutaten im Haus. Beim Durchforsten meiner Vorratskammer viel mein Blick auf eine Packung mit weißen Choclait-Chips. Da kam mir die Idee: Ich mache aus den Zutaten einfach ein Erdbeer-Trifle! Und ich kann euch sagen: Zusammen mit den Choclait-Chips kam der verunglückte Erdbeerkuchen im Glas mega gut an. Das werde ich auf jeden Fall nochmal machen, dieses Mal dann ganz bewusst:) Hier kommt das Rezept für euch!

Kleines Paradies für skandinavische Wohnaccessoires

Hallo ihr Lieben, Greengate, Rice, Bloomingville – wir haben die wunderbaren Wohnaccessoires skandinavischer Einrichter schon längst in unser Herz geschlossen. Sie machen einfach Spaß und erfreuen unser Leben – ob wir aus einem hübschen Becher unseren Kaffee trinken, Geschirr mit nostalgischen Geschirrtüchern trocknen oder mit Sprüchen unsere Wände dekorieren. Wenn man in so ein Geschäft für skandinavische Wohnaccessoires kommt, ist das reinster Eyeporn – man weiß gar nicht, wohin man zuerst blicken soll, um all die schönen Dinge zu erfassen. Auch bei Michaelsen in Timmerdorfer Strand an der Ostsee gibt es einiges zu sehen, weshalb ich das Geschäft in meiner Rubrik „Unterwegs entdeckt“ vorstelle. In der Sommersaison hat das Geschäft idR auch sonntags geöffnet, so dass ihr auch am Wochenende dort mal in Ruhe stöbern könnt. In der Lübecker Filiale in der Hüxstraße habe ich mir mal einen Läufer in einem sanftem Schilfgrün gekauft – damit bin ich immer noch sehr zufrieden. Hier kommen jede Menge Fotos für einen ersten Eindruck – viel Spaß!