Ein Gericht, wie ich es liebe: wenig Zutaten, Geschmack, kurze Zubereitungszeit. Die Pasta Tortiglioni ist mit Chorizo, Auberginen, Tomaten in Öl und viel Knoblauch ein echter Hit. Ausprobieren!
Schnelle und vegetarische Rezepte kann es gar nicht genug geben – immer lecker und fix zubereitet ist Pasta mit selbst gemachten Pesto. Für dieses habe ich Ruculasalat gewählt. Das teure Fertigzeug kann man sich wirklich schenken! Wieviel ihr von den jeweiligen Zutaten verwendet, ist Geschmacks- und Konsistenzsache. So hab ich es gemacht …
