Nun lohnt sich ein Bummel über den Hamburger Jungfernstieg gleich nochmal mehr: Seit kurzem befindet sich hinter der Hausnummer 34 ein Verkaufshotspot des Schweizer Schoggi-Unternehmens Läderach. FrischSchoggi ist das Markenzeichen, weshalb Läderach eine Top-Adresse für alle Schoko-Süchtigen ist. Die qualitativ hochwertige Schokolade wird frisch zubereitet und hat DEN Schmelz! Ich wurde netterweise zum Blogger-Event eingeladen, um die Location zu entdecken und natürlich zu probieren – das war wie in einen Schokoladentopf fallen oder nachts im Kaufhaus eingeschlossen sein: Davon hat sicher jeder schon einmal geträumt:) Das Tolle: Du kannst dort deine eigene, individuelle Lieblings-FrischSchoggi herstellen. Schau dir die Hamburger Filiale an, ich habe viele Bilder online gestellt!
Tag Archives: Schokolade
Rezept: Brownies mit Vanilleeis
Ob als Kuchen zum Kaffee oder als Dessert: Die Brownies mit Vanilleeis als Topping schmecken zu beiden Gelegenheiten. Das Kleingebäck ist dabei so gehaltvoll, wie man schon vermutet – fünf Tafeln Zarbitterschokolade und sieben Eier machen die Brownies zum Glücklichmacher. Kalorien zählen? Besser nicht!
Gourmet-Schokolade „Original Beans“
Von „Original Beans“ bin ich ein echter Fan: Die Schokolade aus der Schweiz schmeckt nicht nur ganz hervorragend – mit ihrem Kauf schützt man auch seltene Kakaobohnen und unterstützt die Bauern in den jeweiligen Ländern.
Cádiz: Schokolade aus dem Casa del Chocolate
Schokoladenliebaber aufgepasst: Wer mal in der schönen, spanischen Stadt Cádiz ist, sollte ins „La Casa del Chocolate“ gehen – dort findet man Köstlichkeiten aus der Region.
Laurent Gerbaud gilt als junger Wilder unter Belgiens Chocolatiers. Seine Spezialität: Zuckerfreie, handgefertigte Pralinen aus hochwertigen Kakaobohnenmischungen. Ich lernte Gerbaud in Brüssel kennen und ging mit ihm auf Schokoladenreise.